Om Martin
Martin liker
Kaffe med CafeSolo fra Eva Solo
12.05.08 • 26 kommentarer
Foto: Eva Solo
For noen uker siden hørte jeg den umiskjennelige lyden av glass som knuses, etterfulgt av lavmælte banneord fra kvinnen jeg bor sammen med. Knuselyden var min kjære kaffepresse fra Bodum som gikk i tusen knas. Til tross for at jeg foretrekker te, liker jeg allikevel å starte dagen med en dose koffein. Hva nå?
Svaret heter CafeSolo og kommer fra Eva Solo, en dansk produsent av lekre dingser til å ha i hjemmet. Man koker opp en liter vann, trekker på neoprene-sokken, har i passende mengde kaffe, heller på vann, rører om og setter i filter og propp til slutt. Enkelt og greit, og kaffen holder seg varm lenge.
26 kommentarer
-
Nå kommer Eugenie og stiller dumme spørsmål og blir kveldens tosk på nettet. Vel, noen må jo være det også, og jeg påtar meg rollen – men bare for i kveld
Hvordan fungerer en sånn presskanne?
Nei, det var et dumt spørsmål, så jeg prøver igjen…
Bruker man vanlig kaffepulver i en presskanne eller er det spesiell kaffe til den slags bruk sånn man har filtermalt og kokemalt?
Jeg er ikke så urban jeg, så her i huset går det mest i pulverkaffe. Å ja, nå er det sikkert noen som hyler høyt av meg, og det hender jeg hyler høyt jeg også. (men av helt andre grunner)
Og et spørsmål til slutt, hvor lenge bør kaffen trekke før man forsyner seg?
(kanskje jeg skal gå til anskaffelse av en sånn en)
-
Man bruker presskannemalt
(du kan bruke både filter- og koke-malt også)
Skal trekke ca. 5min.
Pulverkaffe er ikke kaffe -
Har mye fine saker de, vi har karaffel fra Eva Solo her i huset.
Bodum pressa er jo også god og tidløs, min har nok blitt konfiskert pga. noe helsegreier, husker ikke hva det var. Men trakterkaffe var vist mye bedre, så da ble det en OBH-trakter til daglig bruk. Men nymalt kaffe fra presse er jo i en klasse for seg selv.
-
Skulle naturligvis vært «Bodumpressa», skylder på hardt arbeid med oppgaver om dagen, og lite søvn. Tydeligvis litt for lite kaffe også i dag, for orddeling er jo ikke tilgivelig uansett.
-
Martin:
når du sier at “svaret heter CafeSolo”, betyr det at du har prøvd den og mener den holder mål “kaffemessig” – eller er den foreløpig bare lekker å se på? -
Jeg husker ikke helt hvor mye den koster, men jeg minnes det var et sted rundt 500-lappen. Kanna har vært i bruk noen uker, og fungerer ypperlig. Kvaliteten avhenger av mengden og kvaliteten på kaffen man har oppi. Selv foretrekker jeg den så grov som mulig. I tillegg er kanna enklere å rengjøre enn den gamle Bodum-kanna mi.
-
Her går det i presskanne, men den er jo litt irriterende å vaske. Hvordan liker Solodingsen oppvaskmaskin?
Ooog.. blir ikke kaffen bitter av å ikke bli separert fra vannet etter bryggetiden er ute? Eller er det jeg som misforstår hvordan filteret fungerer?
Egentlig har jeg lyst på en ordentlig espressomaskin, men jeg mistenker at som husets eneste kaffedrikker kan det være lettere å få gjennomslag i heimen for en lekker EvaSolo-dings som kan puttes i skapet etter bruk.
-
Jeg har kun håndvasket den, det er jo ikke rare jobben. Mistenker dog at gummidelene ikke vil like oppvaskmaskin i lengden, men jeg har ikke sjekket ut vaskeanvisningene, så jeg er ikke helt sikker.
Min første tanke var også om kaffen ville bli sur hvis gruten ikke ble separert fra vannet etter 4-5 minutter, men det har ikke slått til så langt. Jeg håper og tror at menneskene hos Eva Solo har tenkt på akkurat dette.
-
Kaffekanne med våtdrakt. Var da svært så fancy
-
Den er jo så fancy at jeg nesten burde begynt med kaffedrikking bare for å ha en unnskyldning for å kjøpe..
-
Dette var jo et genialt alternativ til “tradisjonell” presskanne. Selv har jeg dessverre litt for stort konsum til presskanne, så jeg sverger til min Kenwood EON CM900. Men jeg kom over termokannen fra Eva Solo i forrige uke, og den ser definitivt ut som den blir å dukke opp på handlelisten snart.
-
Takker for tipset!
Samboeren min er helt opphengt i Eva Solo-serien og jeg er avhengig av kaffe, så denne må vi prøve ut!
Angående oppvaskmaskin:
Vi har en karafel fra Eva Solo og denne tåler oppvaskmaskinen godt – selv denne silikon-proppen! -
Fancy presskanne! Veldig fin. Har en kjøleskapskarafel som har noe av samme opplegget, med neoprensokk og vippelokk. Glimrende karaffel, både med og uten sokk. http://www.evasolo.com/dk/products-fridge.html
Ang. espressomaskin: Har vært ganske fornøyd med en moka-kanne til å bruke på komfyr i 5-6 år. Det tar jo litt lenger tid å lage espresso med denne enn med en maskin, men den koster mye mindre, tar mindre plass og lager god espresso. Alessi har også en serie med elektriske espressokokere som er fine. (Bl.a. en reisekanne, med 2 små kopper, skåler og mocca-skjeer.)
-
Audun, hvis du er av te-typen, slik jeg er, kan jeg anbefale Bodums presskanner for te. Modellen «Shin Cha» har et klassisk utseende, og sannsynligvis markedets beste dryppfrie tut. Den kan jeg varmt anbefale.
-
Jeg er definitivt te-typen, så en slik hadde jo vært ypperlig. Takk for tipset!
-
Jeg har sett på denne kanna mang en gang jeg har gått forbi den på både Jernia, Glasmagasinet og lignende butikker. Problemet har for det første vært prisen og for det andre at det ikke er en presskanne. Det første problemet er ikke det største; det går fint an å spare til eller rett etter lønning gjøre et impulskjøp. Eventuelt ønske seg.
Jeg synes imidlertid det ikke høres bra ut å ikke kunne skille kaffegruten godt fra den ferdige kaffen etter 4-5 minutter. Kaffe skal helst ikke være i kontakt med vann lenger enn det, for da begynner garvesyren å sipe ut i vannet og kaffen blir sur, besk og rett og slett vond. Man kan jo selvsagt bare helle kaffen direkte over på ei TV-kanne eller en termos, men da forsvinner jo etter min mening hele poenget med CafeSolo-kanna. Ikke har man da bruk for termo-egenskapene, ikke har man behov for det lekre designet om kanna ikke skal stå på bordet og ikke kan man forsvare prisen om det bare skal fungere som en enkel kaffetrakter.
Så jeg vet ikke helt. Drikker du opp kaffen så fort at dette ikke er noe problem, Martin?
-
Jeg skal ikke skryte på meg at jeg hyler ned hele kanna på én gang, men jeg kan heller ikke si at jeg er plaget av fraværet av pressfunksjonen. Jeg pleier å være ganske fin på akkurat dette med garvesyre.
-
I dag har jeg investert i en slik finurlig duppedings. Vannet koker “as we speak” og kaffen skal nytes på altan i finværet.
Takk for tipset.
-
Jeg ønsket meg, og fikk en sånn kaffekanne av foreldrene mine til bursdagen min, og den har vært flittig i bruk her i huset også. Synes den holder godt på varmen, og er enkel i bruk.
-
Jeg bruker kanna mye selv om dagen. Blir fort en på morgenkvisten og en på kvelden. I går oppdaget jeg imidlertid at favorittkaffen min snart er tom, så jeg må innom min lokale kaffe-pusher ASAP. Mener jeg har en god kaffe som heter «hasselnøtt og krem», eller noe deromkring.
-
Kaffen skal nytes uten at den har andre “unaturlige” smakstilsetninger…
Personlig sverger jeg til en BUNN maskin vi nettopp fikk oss…. kjapp og veldig god varm kaffe…
Den er så kjapp at jeg tilogmed har tid til å lage meg kaffe før jeg reiser på jobben
-
Kaffen skal nytes uten at den har andre «unaturlige» smakstilsetninger
Fysj og føy – nå er jeg lei av slike wannabe-purister. Enn å ha brente bønner i varmtvannet sitt!
Varmt vann skal nytes uten unaturlige tilsetninger som kaffe, te, buljong og lignende!
-
Fysj og føy – nå er jeg lei av slike wannabe-purister. Enn å ha brente bønner i varmtvannet sitt!”
Vet ikke om jeg er enig i at det gjør meg til en wannabe-purist da, men deg om det…Ellers foretrekker jeg kaldt/lunkent vann fremfor varmt vann dersom det skal være uten noen tilsetninger…
-
Da har jeg også investert i en slik kanne, og kaffen smaker ikke så ille den
Den var på tilbud hos Jernia med 2 glass og skjeer til 399,-
Har du synspunkter? Legg igjen en kommentar!
RSS og trackback
Med RSS kan du abonnere på nye kommentarer som postes til denne artikkelen.
Du kan legge igjen et trackback fra ditt eget nettsted ved å benytte trackback-adressen til denne artikkelen. Eventuelle tracback ser du under.
-
[...] fra Bodum, men i dag gikk jeg til innkjøp av en ny kanne fra Eva Solo (etter inspirasjon fra Martin Bekkelund). Kannen heter CafeSolo og er trekt med neopren (samme stoff som i dykkerdrakter), slik at den skal [...]
Flere artikler
- Lightroom og metadata
- Holder de ord
- The Greatest Bits 3
- Røde kjemper
- Fremdrift
- Skydebatten
- Supertankere og robåter
- IT-realitetsorientering
- Altinn-skandalen
- Steve Jobs
Enda flere artikler? Besøk arkivet.
Bekkelund.net er en blogg av Martin Bekkelund, hvor han lufter sine tanker om IT og IT-politikk. Martin arbeider til daglig som seniorrådgiver, foredragsholder og skribent i IT-bransjen, hvor han veileder bedrifter og organisasjoner i strategisk bruk av IT. Les mer...
© 1995-2012 Martin Bekkelund
Opphavsrett • RSS • Kontakt
Terje
12. mai 2008 20.33
Den så ikke så dum ut. Selv om min Bodum presskanne er like hel, så er det ikke umulig denne finner veien til min kjøkkenbenk.
Men må jeg vente til feriepengene kommer i neste måned?