Det er høst, og høsten betyr bærtid, enten det er blåbær, tyttebær eller multer. Her i huset plukket vi ti liter blåbær sist helg og er nå i full gang med å lage deilig, hjemmelaget blåbærsaft.
Du trenger:

En del blåbær
En del sukker
En diger kjele
En saft-kjele med tappekran
Nok glassflasker til å romme saften

Du gjør som følger:

Grovrens bærene [...]

Jeg liker å lage mat. Det er en tilfredsstillende følelse å lage seg et godt måltid, helst hjemmekomponert. Utfordringen er at det er så innmari kjedelig å streve over grytene når man kommer hjem etter en lang arbeidsdag. Her i huset prøver vi å minimere inntaket av ferdigmat og heller legge litt ekstra innsats i [...]

Det er sommer, og skal du forspise deg på iskrem i sommer, kan du like gjerne gjøre det med denne oppskriften på hjemmelaget iskrem.
Du trenger:

1/3 liter kremfløte
3 egg
6 spiseskeer sukker
Litt kaffepulver

Du gjør som følger:

Visp kremfløten til stiv krem
Visp eggedosis av tre egg og seks spiseskeer sukker
Bland ut litt kaffepulver i litt varmt vann, omtrent en [...]

Du er for lengst lei av kokte poteter, pommes frites og bakte poteter. Da skal du prøve disse rosmarinmarinerte potetene til å ha på grillen.
Du trenger:

Så mye poteter du / dere orker å spise
En skvett olje som tåler høy varme, for eksempel solsikkeolje
En god bunke rosmarin, fersk eller tørket

Du gjør som følger:

Vask potetene før du [...]

Grepet av fascinasjon kjøpte jeg en ølkran på Ultra i Asker på lørdag. Ølkranen har innebygget kjøler og plass til 5-literskolber med øl. Eneste skjæret i gleden er prisen på kolbene (ca. 55,- kroner literen) som man må benytte i maskinen.
Jeg er klar for sommeren!