Grepet av fascinasjon kjøpte jeg en ølkran på Ultra i Asker på lørdag. Ølkranen har innebygget kjøler og plass til 5-literskolber med øl. Eneste skjæret i gleden er prisen på kolbene (ca. 55,- kroner literen) som man må benytte i maskinen.
Jeg er klar for sommeren!

Sommeren står for døren og hva hører vel mer sommeren til enn smoothies og forfriskende drinker. Her får du en av mine favoritter som jeg ofte drikker før trening.
Du trenger:

6-8 bjørnebær (fås kjøpt frosne på de fleste butikker)
En halv banan
Fire spiseskjeer skogsbæryoghurt
Biola med blåbærsmak
Gjerne et par jordbær til pynt

Du gjør som følger:
Ha bjørnebær i blenderen [...]

Hvis du skal skjemme deg bort litt, men ikke nødvendigvis har tid til en lang og komplisert frokost, er dette oppskriften for deg.
Du trenger:

En brødskive
To skiver brieost
Ett egg
Litt salt, pepper og om mulig ferske krydderurter

Gjør som følger:
Dette er like godt som det er enkelt. Skjær skiva og legg på et par skiver brieost. God brieost [...]

Hjemmelaget pizza er svært enkelt, raskt og ekstremt mye bedre enn frossenpizza. Selv har jeg komponert denne enkle, men svært gode pizzaen med grov bunn.
Du trenger:

25 gr tørrgjær
1,5 dl lunkent vann
2 dl sammalt hvete
2 dl hvetemel
2 ss olivenolje
½ ts salt
1 pakke kjøttdeig
1 boks tomatpuré
1 boks hakkede tomater med basilikum
4 dl revet hvitost
3 tomater i skiver
Litt [...]

Etter å ha kjedet meg med noen ferdigløsninger for karamellpudding, fikk jeg en glimrende oppskrift av Espen! Som Espen selv sier, “Ferdigløsninger blir aldri det samme”. Den høstet stor suksess her hjemme, så jeg kan anbefale den på det varmeste!
Du trenger:

150 gram + 5 ss sukker
5 dl fløte
1 vaniljestang
5 egg
2 ts vaniljesukker

Selv går jeg frem [...]