Martin Koksrud Bekkelund

Martin Koksrud Bekkelund

Teknologi • Samfunn • Politikk

Grillede rosmarinpoteter

13.06.06

Du er for lengst lei av kokte poteter, pommes frites og bakte poteter. Da skal du prøve disse rosmarinmarinerte potetene til å ha på grillen.

Du trenger:

  • Så mye poteter du / dere orker å spise
  • En skvett olje som tåler høy varme, for eksempel solsikkeolje
  • En god bunke rosmarin, fersk eller tørket

Du gjør som følger:

  • Vask potetene før du kutter dem i små båter
  • Ha potetene i en stor skål og ha godt med olje over
  • Ha på rosmarin som du blander med oljen og potetene
  • La blandingen stå et kvarters tid mens du varmer opp grillen til nær 300°C
  • Når grillen er varm har du potetene på grillplaten som er tiltenkt fisk ol. Har du ikke en slik plate kan du bruke aluminiumsfolie
  • La potetene steke 15-20 minutter. Pass på at de ikke får verken for lite tid (da blir de rå inni) eller for mye (da blir de tørre inni)

Serveres varme, gjerne sammen med en skikkelig biff, frisk salat, grove baguetter med hjemmelaget kryddersmør og en kraftig rødvin. Velbekomme! :-)

Mat & Drikke

Som leser kan du gi et bidrag til produksjonen, til driften og til å skaffe utstyr til testing for å sikre regelmessige, uavhengige artikler, tester og vurderinger av høy kvalitet.

Gi et bidrag

Husk å abonnere på nyhetsbrevet, det er gratis og du får alle artikler rett i innboksen.

 

Flere artikler

Enda flere artikler? Besøk arkivet.

Om Martin

Martin Koksrud Bekkelund

Dette er Martin Koksrud Bekkelund sitt private nettsted, hvor han skriver om forbrukerteknologi, teknologiledelse og hvordan teknologi, samfunn og politikk påvirker hverandre. Martin er SVP Business Development, International Growth hos Documaster. Les mer...

 

Mastodon Facebook LinkedIn Thingiverse GitHub Ko-Fi PayPal

© 1995-2022 Martin Koksrud Bekkelund
OpphavsrettRSS og abonnementKontaktPersonvern og informasjonskapsler