En blogg om teknologi og ledelse

Det er sommer og sommer er grilltid. Men hvorfor bare grille om sommeren? Og hvorfor kjøpe en tradisjonell grill? Planen var egentlig svært tradisjonell. Å kjøpe et utekjøkken fra IKEA og deres grill GRILLSKÄR. Enkelt, raskt og billig. Problemet var bare at grillen var og er utsolgt. I parallell med dette har vi lenge vurdert […]

Det er sommer og sommer betyr grilltid. Her får du et usannsynlig enkelt tips til en kyllingmarinade som imponerer dine middagsgjester. Du trenger (til to personer): 2 stk. kyllingfillet En stor kvast rosmarin Grovt salt (omlag 1 ss) Hel pepper (omlag 1 ss) Olivenolje (2-3 dl) Du gjør som følger: Hell en god slant olivenolje […]

Foto: Bryan Bruchman | CC-BY-NC-SA 2.0 Jeg er litt usikker på om denne saken faller i kategorien mat & drikke, eller totalt unyttig moro, dersom jeg hadde hatt en slik kategori. Som de fleste andre har også jeg hørt rykter om egg som eksploderer i mikrobølgeovnen. Vel, her i huset skal intet være uprøvd, så […]

Foto: Baha’i Views / Flitzy Phoebie Dersom du er på streng diett og ditto treningsopplegg er det bare å snu i døra. Hvis ikke er det bare å lese videre, for her får du oppskriften på usedvanlig gode, men akk så usunne pannekaker. Du trenger: 3,5 dl hvetemel 1,5 dl sukker 1,5 ts bakepulver 1 […]

De fleste har et forhold til potetmos. For mange er ikke potetmos assosiert med noe spennende eller smaksrikt. Dessverre. Derfor tenkte jeg å gi deg en særdeles enkel oppskrift på hvordan du lager din egen potetmos. Til to personer trenger du 4-6 poteter 1-2 dl lettmelk En drøy liter kokende vann 1 spiseskje margarin Salt […]