Eplepannekaker med lønnesirup « Martin Koksrud Bekkelund

Eplepannekaker med lønnesirup

10.02.09

Pannekaker og lønnesirup

Dersom du er på streng diett og ditto treningsopplegg er det bare å snu i døra. Hvis ikke er det bare å lese videre, for her får du oppskriften på usedvanlig gode, men akk så usunne pannekaker.

Du trenger:

3,5 dl hvetemel
1,5 dl sukker
1,5 ts bakepulver
1 ts kanel
1 egg
2,5 dl melk
1 ss + 85 gram smør
3 ss lønnesirup
2 epler

Du gjør som følger:

Ha hvetemel, sukker, bakepulver og kanel i en bolle og bland sammen.
Bland melk og egg med ovennevnte
Skrell eplene, rasp dem på et råkostjern og ha dem i røra
Ha 1 ss smør i en halvvarm stekepanne og la smøret brunes
Legg i røre med en spiseskje så pannekakene blir omtrent 10 cm i diameter
Når pannekakene begynner å boble på toppen, snur du dem og lar dem steke i 30 sekunder til
Smelt 85 gram smør og 3 ss lønnesirup i en liten kjele. Bland godt og ha over pannekakene.

Serveres gjerne med friske jordbær eller annen fersk frukt av eget ønske.

Vel bekomme! :-)

Martin skriver regelmessig om teknologiledelse og hvordan teknologi, samfunn og politikk påvirker hverandre. Få nye artikler via e-post:

Flere artikler

Enda flere artikler? Besøk arkivet.

Lest av Martin

Finansnæringen frykter konkurranse
Glem at det er svak konkurranse mellom norske banker, høy profitt, og at regjeringen måtte gi bankene «gullkort» under finanskrisen. Det er Bitcoin som er den store trusselen mot velferden vår.
Expanding Pockets of Greatness
Here you are: There are a few pockets of DevOps in your organization, but you are a long way from achieving a total DevOps transformation.How do you build momentum and go from a few islands of DevOps goodness to a tipping point where the entire organization embraces common DevOps methods?
Hvorfor NRK ikke burde bygget DAB-nettet
Espen Andersen er ikke nådig overfor NRK og DAB. Med rette.
HP once again caught sneaking code into printers to reject third-party ink – Boing Boing
HP once again caught sneaking code into printers to reject third-party ink
World Wide Web Consortium abandons consensus, standardizes DRM with 58.4% support, EFF resigns – Boing Boing
World Wide Web Consortium abandons consensus, standardizes DRM with 58.4% support, EFF resigns

Om Martin

Dette er Martin Koksrud Bekkelund sitt private nettsted, hvor han skriver om teknologiledelse og hvordan teknologi, samfunn og politikk påvirker hverandre. Martin arbeider til daglig som direktør for produkt- og forretningsutvikling i et av Norges største selskaper. Les mer...

Martin Koksrud Bekkelund