Eller besøk arkivet

Martin på nettet

Med Martins øyne

Røverfrokost

25. April 2006

Hvis du skal skjemme deg bort litt, men ikke nødvendigvis har tid til en lang og komplisert frokost, er dette oppskriften for deg.

Du trenger:

  • En brødskive
  • To skiver brieost
  • Ett egg
  • Litt salt, pepper og om mulig ferske krydderurter

Gjør som følger:

Dette er like godt som det er enkelt. Skjær skiva og legg på et par skiver brieost. God brieost får du på ICA Maxi, men også Kiwi har grei brieost fra Eldorado. Stek egget raskt på begge sider, uten å knuse plommen, slik at plommen blir litt rå inni. Legg egget over brieosten og smak til med litt salt, pepper og gjerne litt ferske krydderurter. Sistnevnte får du kastet etter deg på IKEA. Ønsker du flere skiver ganger du opp oppskriften. To pleier å være fint.

Dette enkle, men gode røvermåltidet nytes med kald lettmelk. Velbekomme! :-)

Abonner på kommentarer til denne artikkelen, alle kommentarer eller nye artikler.
Legg igjen trackback fra din egen side.

2 kommentarer

  1. Dette hørtes veldig godt ut. Og på Coop fant jeg en veldig god Brie som het “Brie de Paris”.

    Kommentar av Lasse G. Dahl — 26. April 2006 12:16

  2. Hehe, pussig at du nevner det, for “Brie de Paris” er faktisk brieosten jeg liker best, og som jeg kjøper på ICA Maxi. :-)

    Kommentar av Martin — 26. April 2006 16:45

Si noe du også

Ved å trykke Post kommentar samtykker du i at du er kjent med personvernpolitikken og vil overholde retningslinjene for bruk av bekkelund.net.

Trackback og Pingback

Opphavsrett Martin Bekkelund © 1995-2009
Informasjon om opphavsrett — RSS — Kontakt