En blogg om teknologi og ledelse

Grepet av fascinasjon kjøpte jeg en ølkran på Ultra i Asker på lørdag. Ølkranen har innebygget kjøler og plass til 5-literskolber med øl. Eneste skjæret i gleden er prisen på kolbene (ca. 55,- kroner literen) som man må benytte i maskinen. Jeg er klar for sommeren! :-)

Sommeren står for døren og hva hører vel mer sommeren til enn smoothies og forfriskende drinker. Her får du en av mine favoritter som jeg ofte drikker før trening. Du trenger: 6-8 bjørnebær (fås kjøpt frosne på de fleste butikker) En halv banan Fire spiseskjeer skogsbæryoghurt Biola med blåbærsmak Gjerne et par jordbær til pynt […]

Hvis du skal skjemme deg bort litt, men ikke nødvendigvis har tid til en lang og komplisert frokost, er dette oppskriften for deg. Du trenger: En brødskive To skiver brieost Ett egg Litt salt, pepper og om mulig ferske krydderurter Gjør som følger: Dette er like godt som det er enkelt. Skjær skiva og legg […]

Hjemmelaget pizza er svært enkelt, raskt og ekstremt mye bedre enn frossenpizza. Selv har jeg komponert denne enkle, men svært gode pizzaen med grov bunn. Du trenger: 25 gr tørrgjær 1,5 dl lunkent vann 2 dl sammalt hvete 2 dl hvetemel 2 ss olivenolje ½ ts salt 1 pakke kjøttdeig 1 boks tomatpuré 1 boks […]

Etter å ha kjedet meg med noen ferdigløsninger for karamellpudding, fikk jeg en glimrende oppskrift av Espen! Som Espen selv sier, «Ferdigløsninger blir aldri det samme». Den høstet stor suksess her hjemme, så jeg kan anbefale den på det varmeste! Du trenger: 150 gram + 5 ss sukker 5 dl fløte 1 vaniljestang 5 egg […]