Om Martin
Martin liker
Grillede rosmarinpoteter
tirsdag 13. juni 2006 • 2 kommentarer
Du er for lengst lei av kokte poteter, pommes frites og bakte poteter. Da skal du prøve disse rosmarinmarinerte potetene til å ha på grillen.
Du trenger:
- Så mye poteter du / dere orker å spise
- En skvett olje som tåler høy varme, for eksempel solsikkeolje
- En god bunke rosmarin, fersk eller tørket
Du gjør som følger:
- Vask potetene før du kutter dem i små båter
- Ha potetene i en stor skål og ha godt med olje over
- Ha på rosmarin som du blander med oljen og potetene
- La blandingen stå et kvarters tid mens du varmer opp grillen til nær 300°C
- Når grillen er varm har du potetene på grillplaten som er tiltenkt fisk ol. Har du ikke en slik plate kan du bruke aluminiumsfolie
- La potetene steke 15-20 minutter. Pass på at de ikke får verken for lite tid (da blir de rå inni) eller for mye (da blir de tørre inni)
Serveres varme, gjerne sammen med en skikkelig biff, frisk salat, grove baguetter med hjemmelaget kryddersmør og en kraftig rødvin. Velbekomme! 
2 kommentarer
-
Do so! Her i huset har det gått uvanlig mye poteter den siste måneden!
Har du synspunkter? Legg igjen en kommentar!
RSS og trackback
Med RSS kan du abonnere på nye kommentarer som postes til denne artikkelen.
Du kan legge igjen et trackback fra ditt eget nettsted ved å benytte trackback-adressen til denne artikkelen. Eventuelle tracback ser du under.
Flere artikler
- Windows XP
- Falsk trygghet
- Hvilket firma dominerer IT-bransjen om tre år?
- Insentiver
- England
- Fra fysisk til digitalt
- IT-skepsis
- Smørmangel
- Carl I. krise
- Debattkastrering
Enda flere artikler? Besøk arkivet.
Bekkelund.net er en blogg av Martin Bekkelund, hvor han lufter sine tanker om IT og IT-politikk. Martin arbeider til daglig som seniorrådgiver, foredragsholder og skribent i IT-bransjen, hvor han veileder bedrifter og organisasjoner i strategisk bruk av IT. Les mer...
© 1995-2012 Martin Bekkelund
Opphavsrett • RSS • Kontakt
Jarle
16. juni 2006 23.34
Takk Martin, dette skal testes på grrrrrrillen